La nostra proposta per il tuo Matrimonio / Villa Somis, Torino
Villa Somis: A pochi minuti dal centro di Torino, in una bellissima villa liberty, un ristorante à la carte, location per matrimoni ed eventi.
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Ecco alcune nostre proposte per il vostro matrimonio

Menù 1

€ 80,00 PER PERSONA

Aperitivo Classico*
1 Antipasto
1 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Caffè

VINI:
AZIENDA PESCAJA O CANTINA REVERDITO
MOSCATO D’ASTI CS’DU SINDIC
CAFFÈ: LAVAZZA
ACQUA: BOLLE E STILLE LURISIA

Menù 2

€ 100,00 PER PERSONA

Aperitivo Classico*
2 Antipasti
1 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Caffè

VINI:
AZIENDA PESCAJA O CANTINA REVERDITO
MOSCATO D’ASTI CS’DU SINDIC
CAFFÈ: LAVAZZA
ACQUA: BOLLE E STILLE LURISIA
 

*Aperitivo Classico

Compreso in tutte le proposte

Salumeria alla Berkel
Isola Casearia
Tempura di verdure
Il nostro forno
Salsiccia sulla pietra di Luserna
Drink:
Analcolico di frutta
Brut
Acqua Bolle e Stille Lurisia

liberty90x30

Menù da Re

€ 120,00 PER PERSONA

Aperitivo Gastronomico ad Isole*
3 Antipasti
2 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Caffè

VINI:
AZIENDA PESCAJA O CANTINA REVERDITO
MOSCATO D’ASTI CS’DU SINDIC
CAFFÈ: LAVAZZA
ACQUA: BOLLE E STILLE LURISIA
PICCOLA PASTICCERIA E FRUTTA
OPEN BAR BASIC
SEDIA RIVESTITA
Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Menu Bimbi

€ 35,00 PER BAMBINO

Aperitivo
Prosciutto cotto di Praga
Pasta al Pomodoro
Hamburger di vitello con patate fritte
Pre Dessert
Torta
Bibite Analcoliche

*Per eventuali extra vedi adulti

*Aperitivo Gastronomico a Isole tematiche

Compreso nel Menù da Re
maggiorazione di € 15,00 per persona nel Menù1 e Menù2

Isola dei Finger food
Isola del Mare: Ostriche aperte al momento
Salumeria “Prestige”
Selezione Casearia
Isola “Via del Sale”
Isola della carne cruda
Isola dell’estrattore
Tempura di Verdure e Fritto Ittico
Tuorlo d’uovo fritto
Il nostro forno
Salsiccia sulla pietra di Luserva
Drink: Analcolici di frutta, Brut, Acqua Bolle e Stille Lurisia, Spritz

Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Antipasti

Vitello Torino New Age
Cruda di Scamone e Spuma di Parmigiano
Orzotto & Pak-choi
Crudo di Trota marinata
Sformato stagionale o Sformato di Toma su Toma
Pescatrice / Taggiasca / Arancia
Calamaro a bassa temperatura con Hummus di Ceci e Barbabietole
Salmone marinato in sale e zucchero su Ananas e Germogli
Baccalà mantecato all’olio

liberty90x30

Primi

Carnaroli con Blu del Moncenisio con Erbette d’orto
Carnaroli con Piselli, Burrata e Gamberi rossi
Carnaroli all’Aceto Balsamico, Datterini gialli e Toma di Latte Brusco
Carnaroli al Nebbiolo e Robiola di Roccaverano
Tortello di Ricotta Seiras su Fondente di Patata e Porro
Plin di Caprino e Sedano su crema di Ceci
Agnolotto del Plin con Fondo bruno
Orecchietta e Stufato di Calamaretto nazionale
Malfatto artigianale con Stufato di Anatra e Arancia
Gnocco viola di montagna con Castelmagno DOP sifonato

liberty90x30
Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Secondi

Filetto di Maialino in crosta e Lardo di Conca
Coppa di Maialino alle Erbe con Patate al Mirto
Carrè di Agnello in coltre di Grissini
Strudel di Verdure su letto di toma ( o medesime verdure )
Guancia di Vitello brasata a bassa temperatura
Stinco di Manzo su Patata e Finocchio
Anatra alla plancia
Polpo in carta fata
Orata in squame di Patate

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