Menù delle Feste | VILLA SOMIS
Villa Somis: A pochi minuti dal centro di Torino, in una bellissima villa liberty, un ristorante à la carte, location per matrimoni ed eventi.
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Il Menù delle Feste

Il Menù delle Feste ( Natale e Capodanno) dello Chef Guido Roncolato unisce piatti fondamentali della tradizione gastronomica piemontese con proposte più creative, immaginate dallo chef per stupire i propri clienti.

Menù di Natale 2019

Per persona: € 85,00

Amuse Bouche di Benvenuto
C’era una volta il Carpione
Lenga Brusà & Bagnet
Capelletti di Acciughe all’acqua di Topinambur
Carnaroli con Cardi Gobbi, Caprino e Cioccolato 100%
Guancia Brasata a bassa temperatura
Freddoloso alla Martin-Sec
Dolce Bosco

Caffè Lavazza & Cioccolatini artigianali
Vini: Nascetta DOP e Nebbiolo DOP cantina Reverdito
Moscato d’Asti Ca’ du Sindic
Acqua Bolle e Stille Lurisia

 

Menù per Bambini:

Per Bambino: € 30,00

Prosciutto Nostrano al Rosmarino
Plin Piemontesi al Fondo Bruno
Filetto di Maialino con Purè

liberty90x30

Menù di Capodanno

Per persona: € 100,00

Amuse-Bouche di Benvenuto
Carciofi Vs Acciughe
Nido d’Ape Vs Scampi
Capunet di Pescatrice e Porcini
Gnocchetti di Baccalà e Porri
Plin di Zampone su fondente di Rape e Lenticchie nere
Faraona in farcia di Foie Grass
Pre-Dessert
Coppa Sabauda

Brindisi di Auguri
Caffè Lavazza
Cantucci & Cioccolatini Artigianali
Vini: Alta Langa Grimaldi
Nascetta DOP e Nebbiolo DOP cantina Reverdito
Moscato d’Asti Ca’ du Sindic
Acqua Bolle e Stille Lurisia

 

Menù per Bambini:

Per Bambino: € 30,00

Prosciutto Nostrano al Rosmarino
Plin Piemontesi al Fondo Bruno
Filetto di Maialino con Purè

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