La nostra proposta per il tuo Matrimonio / Villa Somis, Torino
Villa Somis: A pochi minuti dal centro di Torino, in una bellissima villa liberty, un ristorante à la carte, location per matrimoni ed eventi.
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Ecco alcune nostre proposte per il vostro matrimonio

Menù 1

€ 75,00 PER PERSONA

Aperitivo Classico*
1 Antipasto
1 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Caffè

VINI:
SPUMANTE
ARNEIS E NEBBIOLO PESCAJA
MOSCATO ASTI FRATELLI GRASSO
CAFFÈ: LAVAZZA
ACQUA: LURISIA

Menù 2

€ 80,00 PER PERSONA

Aperitivo Classico*
2 Antipasti
1 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Caffè

VINI:
SPUMANTE
ARNEIS E NEBBIOLO PESCAJA
MOSCATO ASTI FRATELLI GRASSO
CAFFÈ: LAVAZZA
ACQUA: LURISIA

*Aperitivo Classico

Compreso in tutte le proposte

Salumeria
Isola Casearia
Tempura di verdure
Il nostro forno
Salsiccia sulla pietra di Luserna
Drink:
Analcolico di frutta
Spumante Exé Pescaja
Acqua Lurisia

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Menù da Re

€ 100,00 PER PERSONA

Aperitivo Superior*
2 Antipasti
1 Primo
1 Secondo
1 Pre Dessert
Torta Nunziale
Piccola Pasticceria e Frutta
Caffè
Open Bar (1 ora e mezza)

VINI (SELEZIONE DA NOI CURATA)
CAFFÈ LAVAZZA
ACQUA LURISIA
Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Menu Bimbi

€ 35,00 PER BAMBINO

Aperitivo
Prosciutto cotto
Pasta corta al Pomodoro
Hamburger di vitello con patate fritte
Pre Dessert
Torta
Bibite Analcoliche

*Per eventuali extra vedi adulti

*Aperitivo Superior

Compreso nel Menù da Re
maggiorazione di € 15,00 per persona nel Menù1 e Menù2

Isola dei Finger food
Isola del Mare: Ostriche aperte al momento
Salumeria “Prestige”
Selezione Casearia
Isola “Via del Sale”
Isola della carne cruda
Isola degli estratti
Tempura di Verdure
Tuorlo d’uovo fritto
Fritto Ittico
Il nostro forno (pane e focacce di diverse farine e fatture)
Salsiccia sulla pietra di Luserva
Drink: Analcolici di frutta, spumante Exé Pescaja, Acqua Lurisia, Spritz

Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Antipasti

Vitello Torino New Age
Cruda di Scamone con spuma di Parmigiano
Strudel di verdure su letto di toma (o medesime verdure)
Crudo di Trota marinata
Sformato stagionale o sformato di toma su toma
Pescatrice sulla sua marinatura, finocchio selvatico e pompelmo
Filetto di branzino in squame di patata
Salmone marinato in sale e zucchero su ananas e germogli
Baccalà mantecato all’olio

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Primi

Carnaroli con Blu del Moncenisio con erbette d’orto
Carnaroli con piselli, burrata e gamberi rossi
Carnaroli con zafferano e carni bianche di cortile
Carnaroli al nebbiolo e parmigiano in diverse consistenze
Tortello di Ricotta Seiras su fondente di patata e porro
Agnolotto del Plin con fondo bruno
Orecchietta e stufato di calamaretto nazionale
Malfatto artigianale con stufato di anatra e arancio
Gnocco viola di montagna conCastelmagno DOP sifonato

Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio e Location Eventi
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Villa Somis / Proposta Menù di Nozze / Matrimonio

Secondi

Filetto di maialino in crosta e lardo di Conca
Carrè di agnello neo zelandese in coltre di grissini
Guanciotto stra tenero di vetello cotto a bassa temperatura
Stinco di manzo su patata e finocchio
Anatra alla plancia
Polpo in carta fata

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