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I piatti Villa Somis

  • AGRUMI IN DIVERSE CONSISTENZE

  • BLACK COD AL VAPORE DI ALLORO

  • CARRE' AGNELLO NELLA NOCCIOLA

  • COTTO E CRUDO DI ASTICE

  • CRUDA DI SCAMONE AL COLTELLO ARIA DI LIMONE E SIFONATURA DI PARMIGIANO

  • DORSO DI CONIGLIO A TEMPERATURA SU BAGNETTI PIEMONTESI

  • GIANDUIOTTO BIANCO

  • SALMONE MARINATO IN SALE E SUCCHERO

  • SPAGHETTONE BENEDETTO CAVALIERI CIPOLLA GIN E OSTRICHE

  • VITELLO TORINO 05 OLTRE IL VITELLO TONNATO